جمبري بالخلطة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو جمبري متوسط بالقشر
- كرفس
- جزر
- فلفل أخضر
- بصلة كبيرة
- 2 حبة طماطم كبيرة
- 6 فصوص ثوم
- 0.5 كوب زيت
- كوب ماء
- كمون و ملح و فلفل
- عصير ٢ ليمونة
-
1
في حلة نضع جميع الخضروات بعد تقطيعهم قطع صغيرة مع الثوم المفروم و التوابل و الزيت و نقلبهم على النار حتى يتجانسوا
-
2
نضيف الجمبري بعد تنظيفه جيدا و غسله و نضيف الماء و نغطيه ثم يترك خمس دقائق علي النار
-
3
يدخل الفرن على حرارة ٢٢٠ و يترك ٥ دقائق أخرى ثم يخرج و يقدم ساخنا